Lettera del Sindaco di San Francisco al Sindaco di Parma

Caro Sindaco di Parma,

Sono profondamente preoccupato nell’apprendere che Parma sta considerando l’incenerimento degli scarti dei suoi cittadini come un sistema di gestione dei rifiuti. Come sindaco di una città grande, geograficamente complessa e fisicamente costretta desidero portate alla sua attenzione il successo di San Francisco: noi ricicliamo e compostiamo il 70% del flusso dei nostri rifiuti.

Dal nostro rifiuto organico noi creiamo un compost che è fortemente richiesto, che arricchisce il nostro terreno, che ci fa risparmiare acqua, che riduce il ricorso a pesticidi e fertilizzanti mentre fissa l’anidride carbonica sottraendola all’atmosfera. In più, ci fa ottenere splendidi prodotti. In precedenza tutto questo finiva in discarica. Ma l’incenerimento ha impatti

ancora maggiori e più negativi sull’atmosfera.

Parma è al centro della regione Emilia Romagna, patria di alcuni dei cibi più famosi e prelibati al mondo. Questo ben di Dio agricolo è l’eredità che avete avuto dal vostro terreno e dai vostri contadini. Negli Stati Uniti San Francisco è ugualmente un centro di produzione agricola ed alimentare. Qui i nostri rifiuti ci forniscono il più ricco dei compost organici per la frutta, per la verdura e per i vini biologici.

Io esorto il sindaco di Parma a venire a visitare San Francisco, così come hanno fatto oltre cento sindaci in occasione del World Environment Day nel 2005. A lui mostrerò personalmente come recuperiamo, a nostro beneficio, oltre il 70% dei rifiuti che produciamo.

Ciao,

Gavin Newsom

Testo originale:

Dear Parma Mayor

I am deeply concerned to learn that Parma is considering incinerating your
citizens discards as a means of waste management. As the mayor of a
large, geographically challenging and physically constrained city, I want
to bring to your attention San Francisco success: we recycle and compost
70% of our waste stream.

We create an organic compost that is in high demand from our green and food
waste stream. This compost enriches our soil, saves on water usage, reduces
pesticide and fertilizer use, while fixing carbon out of the atmosphere -
and grows great produce! All from what was previously landfilled.
Incineration has even greater negative impacts on the atmosphere

Parma is the center of Emilio-Romangnola region of Italy, home to some of
the world’s most famous and delicious foods. This agricultural bonanza is a
legacy from your local soils and farms.
SF is similarly a center of the US food and agriculture. Here our waste
stream is now providing the richest organic compost for our highest quality
organic vegetables, fruits and wines.

I urge the mayor of Parma to come visit SF, as over 100 mayors did for
World Environment Day in 2005. I will personally show you how we recover
over 70% of our waste for beneficial use.

Ciao,

Gavin Newsom

dal blog di Stefano Montanari